苦瓜荷包蛋汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 03:56:25  阅读:4686 来源:本站原创作者:谢霆锋

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

苦瓜1个相克食物鸡蛋2个相克食物
小块相克食物适量
适量

苦瓜荷包蛋汤的做法

  • 1.材料、苦瓜、鸡蛋、姜

  • 2.清洗干净、苦瓜切片、姜去皮切片

  • 3.热锅放油、打入鸡蛋、把鸡蛋煎成荷包蛋、再用锅铲弄小块、装盘待用

  • 4.放苦瓜、翻炒几下

  • 5.加入适量清水、大火烧开

  • 6.放鸡蛋、煮三到五分钟

  • 7.放盐、即可出锅

  • 8.成品

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