南瓜花煎蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 02:32:50  阅读:4168 来源:本站原创作者:严宽

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋5只相克食物 南瓜花一小把
·鲜红椒2只适量
适量

南瓜花煎蛋的做法

  • 1.南瓜花去掉花蕊,清洗干净,轻轻挤干水切碎备用,鲜红椒切小圈圈;

  • 2.鸡蛋磕入碗里顺一个方向打成蛋液;

  • 3.将红椒圈、南瓜花放入蛋液里,用筷子稍微拌匀,撒盐调匀;

  • 4.平底锅烧油,倒入蛋液,小火慢煎,煎好一面再翻面煎成金黄色即可。

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