茄子豆角的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 08:07:08  阅读:2991 来源:本站原创作者:汤芳

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

茄子1个相克食物豆角半斤相克食物
适量相克食物辣椒适量相克食物
花生油适量 海鲜酱油适量
适量

茄子豆角的做法

  • 1.将豆角清洗干净,摘丝

  • 2.茄子切块,蒜切碎,辣椒切块

  • 3.锅里放油,烧热,放入蒜末爆炒香,喜欢吃辣的朋友可以放入辣椒一起炒,可以充分发挥辣味

  • 4.加入豆角炒至豆角变色,加入茄子一起炒至茄子变色,放入盐和适量酱油就可以出锅了

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