肉松咸蛋黄青团的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 07:57:23  阅读:6214 来源:本站原创作者:宋丹丹

食材用料

青蒿50克糯米粉100克
红薯粉30克25克相克食物
适量 咸蛋黄5个
肉松适量(喜欢可多放)

肉松咸蛋黄青团的做法

  • 1.糯米粉,红薯粉,糖,混合

  • 2.青蒿洗净,用开水加小苏打焯一下捞起

  • 3.焯好的青蒿挤水后用料理机打碎后加入粉中

  • 4.加适量温开水,揉成团

  • 5.咸蛋黄用料酒处理后,蒸熟,用勺压碎

  • 6.锅中放少量油,下锅炒起沫,加肉松

  • 7.包进面团里,我没称重,自己掌握大小吧

  • 8.包了两种馅,有红点的是肉松蛋黄馅,另一种是莲蓉肉松馅

  • 9.上锅蒸,蒸布上刷油(布的颜色偏深可不是脏了哦)

  • 10.出锅了,漂亮的绿色!口感也不错哦。

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