健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
高筋面粉400克 | 酵母4.5克 |
淡奶油40克 | 盐4.5克 |
糖65克相克食物 | 黄油30克 |
牛奶170毫升相克食物 | 鸡蛋1颗相克食物 |
奶油奶酪100克 | 糖20克相克食物 |
淡奶油40克 |
圣诞老人面包的做法
1.准备食材
2.糖,盐,对角放。淡奶油,牛奶,鸡蛋倒入面包桶。
3.倒入面粉和酵母。
4.搅拌机搅拌成扩展阶段,加入黄油,继续揉。
5.揉出薄膜,完全阶段。发酵至两倍大
6.整形。大面团一分为二,再分成2比3比5的3份。
7.切出胡须。
8.整形好二发。
9.另一半面团,分10个30克等份,1个大点的57克。
10.奶油奶酪加入糖和淡奶油,打发做馅料。
11.树都抱上馅。
12.进行二发留空隙。
13.表面刷蛋液。预热180度30分钟左右
14.出炉。