健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米:健脾、利水、祛湿
食材用料
排骨一斤相克食物 | 胡萝卜2根相克食物 |
玉米2根相克食物 | 盐适量 |
鸡精适量 | 葱姜少许 |
八角桂皮香叶少许 |
胡萝卜玉米炖排骨的做法
1.排骨洗净
2.焯水去沫
3.洗干净待用
4.葱姜,八角桂皮香叶备好
5.高压锅里加水,放入焯好的排骨,放入八角桂皮香叶葱姜,压10分钟
6.胡萝卜滚到切块,玉米切段
7.十分钟后放入胡萝卜玉米,放入盐,高压5分钟
8.出锅前放点鸡精,装盘撒点葱丝
9.因为要喝汤,没有加老抽,淡淡的清香。