健康功效
猪腰：补肾、益气、扩张血管
食材用料
| 猪腰1个相克食物 | 洋葱1个相克食物 |
| 青椒1个相克食物 | 红椒1个 |
| 毛豆米适量 | 油，盐，生抽，料酒，胡椒粉适量 |
| 葱姜末适量 | |
炒猪腰的做法
1.猪腰用刀片开，去除中间的白色腺体。清洗干净。
2.在光滑的一面改刀。先如图所示竖着切，切到深度二分之一处就可以了，不能切断。
3.再换个方向，用同样的方法切。切三四下后，第三或第四下切断。一个腰花就切好了。
4.切好的腰花放盘子里，加入盐，料酒，生抽，抓匀，腌制十分钟。
5.洋葱剥去外皮，和青红椒一起清洗干净。
6.洋葱，青椒，红椒切片。毛豆米洗净备用。
7.起锅倒油爆香葱姜，加入猪腰大火煸炒。
8.腰花炒至变色，立马盛进盘子里。
9.锅中倒油，倒入洋葱，青红椒片，毛豆米煸炒断生。
10.加入适量盐。
11.倒入炒好的腰花，撒上胡椒粉，拌匀。出锅！
12.成品图来一张！
