健康功效
猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
猪心:安神、镇惊、扩张血管
猪肺:止咳、补肺、止血
食材用料
猪肚相克食物 | 猪心相克食物 |
猪肺相克食物 | 浓白汤 |
精盐 | 味精相克食物 |
绍酒 | 熟猪油 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
胡椒粉 | 香菜各适量 |
肚肺汤的做法
1.1)肚、心、肺洗净,焯水,切成块;
2.2)炒锅放熟猪油,放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸,装入煲内煲5小时至汤汁浓白,
3.3)放精盐、味精调味,撒上胡椒粉、香菜即可。
猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
猪心:安神、镇惊、扩张血管
猪肺:止咳、补肺、止血
猪肚相克食物 | 猪心相克食物 |
猪肺相克食物 | 浓白汤 |
精盐 | 味精相克食物 |
绍酒 | 熟猪油 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
胡椒粉 | 香菜各适量 |
1.1)肚、心、肺洗净,焯水,切成块;
2.2)炒锅放熟猪油,放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸,装入煲内煲5小时至汤汁浓白,
3.3)放精盐、味精调味,撒上胡椒粉、香菜即可。
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