绿豆仁炖山药的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 06:41:43  阅读:4337 来源:本站原创作者:哈狗帮

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

绿豆仁500公克山药500公克相克食物
红枣50公克相克食物冰糖2大匙相克食物

绿豆仁炖山药的做法

  • 1.将绿豆仁、红枣洗净后泡水约10分钟,备用。

  • 2.山药削皮后切成约1公分左右的小丁状。

  • 3.取一炖锅加水5大碗并开火煮滚,再将作法1的绿豆仁、红枣放入锅中,转中小火续煮约15分钟后,加入山药再煮15分钟。

  • 4.将冰糖加入作法3的锅中,煮约3分钟让冰糖融化即可。

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