健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 虾300克相克食物 | 玫瑰酱3-4勺 |
| 姜一块相克食物 | 酱油少许 |
| 料酒少许 | 油 |
| 糖少许相克食物 | 生抽少许 |
| 盐少许 | 水少许 |
玫瑰凤尾虾的做法
1.虾洗净，去虾背黑线，去虾头，然后把虾从中间背部剖开，底部不要切断就可以，这样虾炸过之后自然弯曲的很好看。
2.收拾好之后，控干水分。
3.玫瑰酱3-4勺取出后，加一点酱油汁、料酒调开。
4.油锅中放入姜丝，炒出香味。
5.把虾放入快速翻炒，虾变成粉红色即捞出。
6.虾捞出后，将调好的玫瑰酱汁放入，再稍加糖，加上生抽、盐，少许水，调成汤汁，把虾再次放入挂上汁即可捞出。
