羊肚菌浓汤煨豆苗的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 13:01:56  阅读:8583 来源:本站原创作者:马伊琍

健康功效

羊肚菌:和胃、消食积、化痰

食材用料

羊肚菌25g相克食物豆苗300g相克食物
熟鸡蛋1个 蒜片
鸡粉

羊肚菌浓汤煨豆苗的做法

  • 1.羊肚菌洗净,用水浸泡1个小时;豆苗洗净,鸡蛋切小瓣备用。

  • 2.热锅下油,蒜瓣爆香,下豆苗翻炒至软。

  • 3.羊肚菌连浸泡的水一起倒入豆苗内。

  • 4.倒入熟鸡蛋粒,下盐和少许鸡粉调味,煮开后3分钟即可盛起,煮久豆苗就老了。

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