韭菜滑蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 11:59:51  阅读:415 来源:本站原创作者:周璇

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜   鸡蛋相克食物
鸡精

韭菜滑蛋的做法

  • 1.把韭菜清洗干净.切好韭菜备用。

  • 2.鸡蛋事先在碗里打散,放一点盐。热锅放油后煎鸡蛋。再煎另外一面。放在碗里备用。

  • 3.热锅后重新倒入油,把韭菜梗先下锅炒。翻炒几下马上放入韭菜叶。

  • 4.翻炒几下就可以加入盐。加入鸡精调味。

  • 5.把刚才炒好的鸡蛋放入搅拌就可以出锅了。

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