椰蓉面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 13:21:43  阅读:1843 来源:本站原创作者:叶世荣

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

高筋面粉300g牛奶140g相克食物
酵母4g黄油20g
蛋液刷表面40g相克食物
2g

椰蓉面包的做法

  • 1.先将牛奶倒入面包桶,然后倒入高粉覆盖,盐和糖分别放在两边,中间挖个洞放入酵母。启动和面程序20分钟。

  • 2.20分钟后加入黄油继续和面。

  • 3.一共好了40分钟左右,能扩展这样可以发酵了。

  • 4.发酵40分钟左右,手指沾面粉插一个洞,不会回升很快就好了

  • 5.揉圆排气,再给它醒发20分钟

  • 6.将鸡蛋,糖,椰蓉放在一起搅拌

  • 7.把馅包在里面像包子一样,揉圆

  • 8.放烤箱里面发酵,底盘放一盆热水增加湿度。

  • 9.发酵好的面包,表面刷一层蛋液,放进预热好的烤箱180度烤20分钟。

  • 10.面包出炉了。

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