炸小麻花的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 23:54:26  阅读:8671 来源:本站原创作者:吴尊

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉200克白糖20克相克食物
适量小苏打少许
白芝麻适量

炸小麻花的做法

  • 1.盆里倒入面粉,食用油,白糖,小苏打。

  • 2.加入清水搅拌成絮状。

  • 3.揉成光滑的面团后饧十分钟。

  • 4.把面团搓条状切小剂子。

  • 5.小剂子的刀口上下放置轻轻一搓后沾上白芝麻后饧五分钟。

  • 6.继续搓成细小的长条后对折放,两条为一组,一颠一倒放置。

  • 7.对齐捏紧两头,左手往里卷,右手往外搓。

  • 8.搓上劲后折成三等份一掏即成麻花胚。

  • 9.依次做好。

  • 10.烧干锅里水珠倒入食用油烧五分热。

  • 11.放入小麻花胚。

  • 12.小火炸制棕黄色即可。

  • 13.捞起装盘。

  • 14.成品哦,酥脆香的小麻花完成啦,嘿嘿,尝一条呗。

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