健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
食材用料
| 发面团 | 猪肉糜 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 黄酒 | 生抽 |
| 老抽 | 蚝油 |
| 盐 | 甜面酱 |
肉龙的做法
1.猪肉糜中加入姜末，生抽，老抽，黄酒，甜面酱，蚝油，盐，顺着一个方向搅打上劲
2.猪肉糜中加入姜末，生抽，老抽，黄酒，甜面酱，蚝油，盐，顺着一个方向搅打上劲
3.在使用肉馅之前再加入葱末
4.发面团擀成薄皮
5.将肉馅均匀的铺在面皮上
6.注意：上，左，右，三面留边
7.从底边向上卷起
8.两头收口
9.卷好后收口朝下
10.老公说像“肉虫”
11.凉水入蒸锅，二次发酵20分钟左右，蒸制15到20分钟，蒸好后不要急于揭盖，再闷3到5分钟
12.出锅啦
13.切开就可以吃了
