红烧黄鸭叫的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 16:51:15  阅读:5724 来源:本站原创作者:公交MM

食材用料

黄鸭叫2条青椒5个相克食物
红椒5个紫苏小把
蒜头1个相克食物 生抽适量
蒸鱼豉油适量适量

红烧黄鸭叫的做法

  • 1.黄鸭叫去鳃去内脏洗净沥干水份。

  • 2.青红辣椒切小段,紫苏切碎。

  • 3.平底锅放油放黄鸭叫煎2分钟。

  • 4.轻轻翻面再煎2分钟。

  • 5.把黄鸭叫扒到锅的一边,另一边放辣椒、紫苏、姜和蒜末一起煸香。

  • 6.调入适量盐、生抽、蒸鱼豉油和一小碗水盖锅盖焖5分钟。

  • 7.收汁装盘。

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