健康功效
鲶鱼：利水、滋阴、护肝
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱：通阳、解毒、活血
食材用料
| 鲶鱼250g相克食物 | 泡辣椒50g |
| 姜一小块相克食物 | 大蒜4瓣相克食物 |
| 大葱一根相克食物 | 盐，料酒，淀粉少许 |
炒鲶鱼的做法
1.将盐，料酒，姜沫，蒜沫和切好的鱼块一起腌制二十分钟
2.将腌制好的鱼加速少量水淀粉
3.锅倒入一些油，微热加速泡辣椒、蒜沫和姜沫爆香，加入鱼块，翻炒，待鱼变色，加入大葱丝，鱼熟后起锅。
炒鲶鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-10-04 20:36:44 阅读：2417
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