梅干菜锅包肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 22:05:41  阅读:4518 来源:本站原创作者:李玉刚

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

瘦肉适量 生粉或红薯粉适量
适量 梅干菜适量
青辣椒2根相克食物 红辣椒5根
适量相克食物适量
花椒适量

梅干菜锅包肉的做法

  • 1.切好猪肉,大块

  • 2.姜辣椒丝备用,

  • 3.用适量生粉或红薯粉与适量盐将猪肉片腌制

  • 4.锅中油烧辣后小火,将猪肉一片一片下锅,两面煎熟,可放入适量花椒更香

  • 5.将肉片盛入盘中

  • 6.油中放入梅干菜和红辣椒与姜丝,炒香

  • 7.炒香后放入猪肉片,翻炒至熟后放入青椒丝

  • 8.起锅盛盘,Ok

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