油辣椒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 02:00:11  阅读:6731 来源:本站原创作者:汤芳

健康功效

甘草:润肺止咳、益气、解毒

食材用料

红辣椒半斤蒜头2个半相克食物
甘草3片相克食物食用油适量
适量 鸡精适量
海天耗油适量 海天蒸鱼豆豉油适量

油辣椒的做法

  • 1.辣椒去蒂,洗净,沥水备用

  • 2.蒜头去蒜衣

  • 3.蒜头切成小粒

  • 4.辣椒切成小粒

  • 5.开火,把铁锅烧红,倒入食用油,待手置油上空,可感觉到热气,倒入蒜末和甘草,适当翻炒

  • 6.待有蒜香味出来,倒入辣椒粒,撒入适量盐,鸡精,耗油,豆豉油,适量翻炒,起锅。

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