香肠菜饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 20:43:39  阅读:3273 来源:本站原创作者:甄妮

健康功效

卷心菜:补虚、利湿、清热
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

卷心菜200克相克食物香肠2根相克食物
猪瘦肉100克食用油适量
适量 鸡精适量
料酒适量

香肠菜饭的做法

  • 1.卷心菜切块状;

  • 2.清水冲洗干净;

  • 3.瘦肉切丁,香肠切片待用;

  • 4.油锅热油,倒入适量食用油;

  • 5.肉丁入锅煸炒;

  • 6.接着放入香肠片入锅,倒入料酒煸炒;

  • 7.卷心菜入锅翻炒至卷心菜8成熟;

  • 8.隔夜米饭入锅翻炒;

  • 9.加入适量盐和鸡精调味,翻炒至食材完全打散入味;

  • 10.出锅装盘;

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