健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 自制豆腐脑一盒 | 肉末适量 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 黄花，木耳适量 |
| 水淀粉适量 | 肉汤一碗 |
自制豆腐脑的做法
1.备好做豆腐脑食材。
2.锅中热油下入肉末煸炒变色下入木耳黄花继续煸炒
3.不入肉汤开锅去浮末。
4.开一会约2分钟二钟淋水淀粉勾芡。
5.上劲后淋鸡蛋液，蛋液成片浮上关火即可。
6.肉烧饼和好面擀干抹上芝麻酱从一边卷揪出面挤，包入肉馅，抹上淡盐水。
7.粘上芝麻准备平底锅烙上两面金黄。
8.入烤箱190度上下火烤5分钟即可。
9.肉烤饼好了出炉了。
