健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
白糖少量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
盐适量 | 醋适量相克食物 |
腌糖蒜的做法
1.先把最外边的蒜皮剥掉,留一两层就可以了。
2.放盐腌制,这时候要颠匀盐,让蒜都沾上盐。
3.腌5个小时左右,稍微放点白糖。
4.放盐,只要盐化了,就再放盐颠匀,放四次左右就不要再放了,不要太咸,看蒜颜色会变深点了。
5.把醋熬一下,放凉了倒进瓶里腌住蒜,腌制半个月左右。
6.吃的时候拿出来几瓣,很好吃!
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
白糖少量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
盐适量 | 醋适量相克食物 |
1.先把最外边的蒜皮剥掉,留一两层就可以了。
2.放盐腌制,这时候要颠匀盐,让蒜都沾上盐。
3.腌5个小时左右,稍微放点白糖。
4.放盐,只要盐化了,就再放盐颠匀,放四次左右就不要再放了,不要太咸,看蒜颜色会变深点了。
5.把醋熬一下,放凉了倒进瓶里腌住蒜,腌制半个月左右。
6.吃的时候拿出来几瓣,很好吃!
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