食材用料
| 青口600克 | 黄油80克 |
| 巴西里5条 | 百里香4条 |
| 葱头两个相克食物 | 月桂叶两片 |
| 白葡萄酒150克 | |
法式白葡萄酒煮青口的做法
- 1.青口浸泡吐沙，清理干净附着物
- 2.香料用巴西里、月桂叶、葱头和百里香
- 3.取些巴西里叶切碎
- 4.备用
- 5.葱头切碎
- 6.备用
- 7.准备好白葡萄酒
- 8.黄油等分为两块
- 9.小火起锅化开一半黄油
- 10.放葱头碎炒香
- 11.加入白葡萄酒酒，烧开
- 12.放入百里香、月桂叶
- 13.再放三条巴西里，煮出香气
- 14.放入青口翻炒一下
- 15.盖上锅盖
- 16.大火煮四至五分钟
- 17.其间要晃动几次，使之均匀受热
- 18.盛出青口，趁热撒上巴西里碎
- 19.锅中汤汁捡去香草
- 20.放另一半黄油化开，收汁至浓稠
- 21.浇在青口上
- 22.一道美味的法式白葡萄酒煮青口就做好了
- 23.我是浤辰，来香哈一起交流吧
