原味黄油曲奇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 12:39:06  阅读:5051 来源:本站原创作者:陈晓东

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物 低粉400克
无盐黄油250克 糖粉120克
细砂糖70克

原味黄油曲奇的做法

  • 1.准备材料:低粉400克,无盐黄油250克,细砂糖70克,糖粉120克,鸡蛋2个。

  • 2.黄油切成小切,室温软化。

  • 3.软化后的黄油加细砂糖。

  • 4.用打蛋器打至顺滑,不需打发。

  • 5.加入糖粉。

  • 6.继续搅打至顺滑,不需打发。

  • 7.分次加入打散的蛋液,每次都要使蛋液完全融合后再继续加入。

  • 8.打成油糖蛋糊。

  • 9.筛入低粉。

  • 10.用橡皮刀将面糊拌匀。

  • 11.将面糊装入裱花袋,直接挤花在烤盘上,180度烤约20分钟。

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