醋溜苜蓿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 18:24:55  阅读:9414 来源:本站原创作者:柏栩栩

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

羊肉半斤相克食物鸡蛋4个相克食物
适量适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
适量相克食物适量
鸡精适量淀粉适量
酱油适量1勺相克食物

醋溜苜蓿的做法

  • 1.羊后腿肉切片

  • 2.葱,姜,蒜切碎一半做碗汁,一半煸炒,量还是比较大的

  • 3.鸡蛋4个

  • 4.加水打散

  • 5.将切好的羊肉片放入盆中加淀粉,酱油,鸡精,糖,少许盐搅拌均匀

  • 6.再放点蛋液防止沾锅,搅匀

  • 7.再调个碗汁,葱,姜,蒜,酱油,米醋淀粉

  • 8.加水调匀

  • 9.锅中放油

  • 10.鸡蛋倒入锅中慢慢推

  • 11.因为有水不要炒的太老盛出

  • 12.将羊肉倒入锅中煸炒不要放很多油因为鸡蛋里还有油

  • 13.将肉炒熟出锅

  • 14.另起锅放油,倒入葱,姜,蒜,煸香

  • 15.倒入煸炒后的羊肉,鸡蛋

  • 16.倒入碗汁翻炒出锅

  • 17.盛入盘中撒上香葱

  • 18.成品图,酸酸的很鲜的下饭菜。

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