健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
香菇：补虚、健脾、化痰
生菜：安神、清热、促进生长、发育
食材用料
| 牛肉250克相克食物 | 香菇5朵相克食物 |
| 生菜100克相克食物 | 油 |
| 酱油 | 料酒 |
| 耗油 | 啤酒 |
| 白芝麻 | 葱，姜，蒜 |
| 胡萝卜相克食物 | 圆葱相克食物 |
| 牛肉粉 | |
香菇扒牛排的做法
1.牛肉，香菇，生菜。
2.圆葱，胡萝卜，葱，姜，蒜，我把蒜落下。
3.把香菇，圆葱，姜，蒜，胡萝卜，切碎待用。
4.把牛肉放容器里，加入料酒，酱油，圆葱，牛肉粉，耗油，啤酒，拌匀腌制30分钟待用。
5.香菇焯水后过凉，锅热加油放入葱花，姜，蒜，胡萝卜，香菇一起下锅炒熟。
6.装盘，盘子上面放生菜，把炒熟的香菇铺上面。
7.把牛排煎好后，摆在香菇上面，撒上白芝麻。这道菜完成。
8.香菇扒牛排。
