健康功效
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 油菜250克相克食物 | 猪肉随意相克食物 |
| 豆腐200克相克食物 | 花生油适量 |
| 姜两片相克食物 | 花椒少量 |
| 盐适量 | 大茴2小瓣 |
| 白糖适量相克食物 | |
小油菜炖豆腐的做法
1.豆腐切块、猪肉切条（最好有点肥肉，提前热锅烤烤油）、姜切片备用
2.油菜洗净，茎和叶分开放
3.肥肉烤好油后，加入适量花生油，加热到6-7成热，加入瘦肉、白糖适量，炒变色后加入油菜茎，翻炒
4.大约两三分钟之后加入豆腐，并且放入盐和部分水，之后文火炖十分钟左右，加入油菜叶，翻炒
5.油菜叶熟了就可以出锅了（我炒的有点过了，油菜有点发黄了）
