食材用料
饼料:全麦粉100 | 玉米粉100克 |
白面粉250克 | 酵母粉5克 |
白芝麻适量 | 温水250克 |
馅料:黑芝麻适量 | 黑糖适量 |
黑糖黑芝麻馅烧饼的做法
1.3种粉加入酵母粉拌匀
2.然后加入适量温水调成面穗
3.揉成光滑的面团放温暖地方醒发30分钟
4.趁醒面的时候,我们把熟芝麻粉和黑糖拌匀。
5.30分钟过后,看面醒发成蜂窝的样子,从图中那样就可以了。
6.醒发好的面再次揉匀,然后下挤子擀皮包上,黑糖芝麻馅
7.像图中那样,像包包子一样都包完
8.然后准备一碗水和适量的干芝麻,拿住包好的饼丕放进水里,接着拿出沾芝麻
9.饼铛放油烧热,芝麻一面朝下,煎制到芝麻发黄
10.煎完芝麻面反个面,再煎另一面,这时把上火打开,盖盖子,2分钟就熟
11.煎好后取出回回温后,装盘,是不是好有食欲
12.再来一个成品图,大家可看清楚了,记住黑糖黑芝麻馅的!