小炒毛豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 19:23:31  阅读:3815 来源:本站原创作者:卢广仲

健康功效

毛豆:健脾、益气、清热解毒
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

毛豆300g相克食物50g
红椒1个适量
适量 蒜泥适量

小炒毛豆的做法

  • 1.毛豆洗净

  • 2.肉和红椒切丁,蒜头拍碎

  • 3.先把肉炒至变色,捞起备用

  • 4.热油爆出蒜泥的香味

  • 5.倒入毛豆

  • 6.一勺盐入味,大火炒2分钟

  • 7.一点水焖干为止

  • 8.倒入红椒

  • 9.肉丁下锅

  • 10.爆炒2分钟

  • 11.可以装盘了

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