健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
青瓜1条 | 酱牛肉50克 |
朝鲜冷面1包 | 鸡蛋1只相克食物 |
姜相克食物 | 蒜相克食物 |
八角1个 |
朝鲜冷面的做法
1.把鸡蛋煮熟,切开,牛肉切片。
2.锅内加水放入姜片、蒜片、八角,煮制2分钟,加入醋、酱油、鸡精调味,倒入面碗内。
3.另起锅加水,开锅后放入朝鲜冷面,煮1分钟。
4.把面煮熟透之后要过冷水,把煮白的面汤洗掉。
5.最后把熟面放入盛汤的面碗中,把其他原料放在面即可。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
青瓜1条 | 酱牛肉50克 |
朝鲜冷面1包 | 鸡蛋1只相克食物 |
姜相克食物 | 蒜相克食物 |
八角1个 |
1.把鸡蛋煮熟,切开,牛肉切片。
2.锅内加水放入姜片、蒜片、八角,煮制2分钟,加入醋、酱油、鸡精调味,倒入面碗内。
3.另起锅加水,开锅后放入朝鲜冷面,煮1分钟。
4.把面煮熟透之后要过冷水,把煮白的面汤洗掉。
5.最后把熟面放入盛汤的面碗中,把其他原料放在面即可。
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