健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 鸡翅十个相克食物 | 姜一块相克食物 |
| 红椒一个 | 八角一个 |
| 盐适量 | 冰糖两块相克食物 |
| 生抽少许 | 老抽适量 |
| 料酒少许 | |
卤鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，姜去皮洗净切片，八角洗净，红椒洗净
2.锅里放入水和鸡翅，大火烧开
3.水开后加入料酒，烧一会儿关火
4.鸡翅焯水后洗净
5.锅里放入水，鸡翅，姜片，八角，红椒
6.再放入盐，冰糖，生抽，老抽，大火烧开
7.水滚后撇去杂质
8.中小火慢煮
9.鸡翅煮到熟烂就可以关火了，一直泡在汤汁里
10.想吃热的就再烧一下即可
