健康功效
苋菜：清热、解毒、促进生长、发育
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 苋菜1斤相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 大蒜1相克食物 | 植物油适量 |
| 麻油适量 | 盐适量 |
蒜香苋菜玉米饼的做法
1.大蒜包好拍碎备用
2.苋菜焯水备用
3.鸡蛋炒好
4.玉米面活好
5.将苋菜切碎放入大蒜，鸡蛋，麻油，盐
6.搅拌均匀
7.饼铛开中档刷油备用
8.讲玉米面平坦手掌放上苋菜馅料
9.双手由四周向中间闭合，压扁，随做随整形
10.平放入饼铛中，盖盖子
11.7-8分钟后刷油反面再刷油
12.大约10分钟，饼子已经焦黄出锅
13.咬开后玉米饼薄薄脆脆的，苋菜软软的带着蒜香，非常好吃
