食材用料
面粉适量 | 花椒叶适量 |
盐适量 | 水适量 |
煎馍(老家话)的做法
1.花椒叶清洗干净,切碎
2.面粉适量,盐适量,预交也混合,加水搅拌均匀,不能太稀,hu不然会糊的,也不能太稠,不然摊不开,太厚了不好吃
3.在电饼铛上刷点油,等油热了舀一勺第2步做好的面汤,用刮板刮薄,等周边翘起来,再翻过来,另一面也起泡了就好啦!
面粉适量 | 花椒叶适量 |
盐适量 | 水适量 |
1.花椒叶清洗干净,切碎
2.面粉适量,盐适量,预交也混合,加水搅拌均匀,不能太稀,hu不然会糊的,也不能太稠,不然摊不开,太厚了不好吃
3.在电饼铛上刷点油,等油热了舀一勺第2步做好的面汤,用刮板刮薄,等周边翘起来,再翻过来,另一面也起泡了就好啦!
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