照烧牛排的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 20:10:22  阅读:542 来源:本站原创作者:蔡淳佳

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
芦笋:利水、清热、增强免疫力
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

牛里脊洋葱相克食物
芦笋相克食物蘑菇相克食物
红黄彩 橄榄油
黑胡椒黄油
照烧酱

照烧牛排的做法

  • 1.主料:牛里脊、
    辅料:洋葱、芦笋、蘑菇、红黄彩椒各一个
    调味:酷客壹佰照烧酱、橄榄油、黑胡椒、黄油、盐

  • 2.牛里脊切薄厚适中的片用刀背拍松。

  • 3.两面撒上黑胡椒、盐、酷客壹佰照烧酱各适量。

  • 4.芦笋去老根刮去外皮,洋葱切丝,彩椒切块,蘑菇切片。

  • 5.锅置火上放入少许橄榄油,放入洋葱丝,煸香。

  • 6.放入腌制好的牛里脊块。

  • 7.煎1分钟左右,盖盖焖一下。

  • 8.煎到表面焦黄,取出牛扒装盘。

  • 9.锅内再放入少许黄油,将蔬菜煸香。

  • 10.盖盖焖至蔬菜煸出焦黄即可盛出与牛扒摆盘。

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