香煎土豆饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 20:04:48  阅读:2158 来源:本站原创作者:刘洲成

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆相克食物鸡蛋相克食物
面包糠

香煎土豆饼的做法

  • 1.鸡蛋磕入碗中打散,面包糠适量,待用

  • 2.土豆切片放高压锅隔水蒸3-5分钟(上汽后)取出,放少量盐,搅成泥

  • 3.将拌匀的土豆泥做成小饼,过一下鸡蛋液

  • 4.均匀沾上面包糠,用手轻轻压实

  • 5.做成一个个饼丕

  • 6.热锅加一小勺油,放入饼丕小火加热2分钟,翻转一面,继续加热2分钟。煎至土豆饼金黄就可以了

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