健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
排骨：补肾、益气、润燥
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 香菇3朵相克食物 | 排骨5块相克食物 |
| 中筋面粉250克 | 葱1根相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 老抽2克 |
| 料酒5克 | 生抽3克 |
| 酵母3克 | 盐1克 |
| 白糖10克相克食物 | 水130克 |
排骨香菇包的做法
1.排骨先加入生抽3克，料酒5克，白糖3克，盐3克，老抽2克腌一个晚上。然后切入切成条的香菇，洋葱，葱。蔬菜切大些。
2.搅拌均匀静置一旁备用。
3.面团原料先揉成稍粗的面团。放在容器中盖上保鲜膜，再放在有温水的小锅里。盖盖。30分钟。
4.30分钟后再揉成光滑的面团。这一步很重要。不管是面包还是包子。操作前的面团一定要是光滑的。否则会影响到你成品的卖相。
5.然后用手搓成长条。
6.用刀切成四段。
7.大约是80克的面团，5个。
8.取其中一个擀圆。
9.包入香菇排骨馅。因为我的排骨是超市买回来的新鲜的。然后我腌的时候也没有想到用来做包子。所以排骨切得比较大。
10.然后包好。
11.笼上抹油，将包子放上，蒸笼里放些温水，大约30分钟后，开始蒸。40分钟。
