玉米面饽饽的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 16:56:28  阅读:8871 来源:本站原创作者:何炅

食材用料

玉米面两大碗 野菜适量
少许适量
包子馅料适量一棵相克食物
两千相克食物两瓣相克食物

玉米面饽饽的做法

  • 1.把玉米面放到面盆里准备和面

  • 2.用热水(烫手就好)慢慢倒入玉米面并不断搅拌

  • 3.等到玉米面都成疙瘩没有干面就不要加水啦

  • 4.把面疙瘩揉成面团,盖好放到一边醒发俩小时

  • 5.把野菜洗净后用开水烫过,用冷水泡一会

  • 6.把烫好的野菜切碎,葱姜蒜切末然后都放到馅盆里加入油、盐等佐料搅拌均匀

  • 7.把醒好的面拿出准备开始包了

  • 8.取一块玉米面放在手心开始按压

  • 9.把手中的玉米面团按压成包子皮大小的面片

  • 10.在玉米面皮中加入足够菜馅

  • 11.用双手拖住面皮慢慢收拢双手

  • 12.然后用一只手小心把口捏好,如果因为馅太多捏不上还可以再面盆里再揪一点面团补上

  • 13.封好口后两只手背拱起慢慢交替轻拍把包好馅的面团拍打的更圆滑,更结实

  • 14.拍好了,看看都没有露馅哦

  • 15.往锅里添适量水,把包好的玉米面饽饽轻轻贴到锅边上(在锅里的我没拍到照片,如果不会贴的,直接上屉蒸吧)烧火蒸熟出锅啦

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