健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
花椒面适量 | 香菇4,5个相克食物 |
扁豆角1斤半 | 牛肉2两相克食物 |
耗油2勺 | 葱1根相克食物 |
酱油1勺 | 油10克 |
姜适量相克食物 | 祘适量 |
鸡精适量 | 尖椒1个 |
胡萝卜适量相克食物 |
扁豆角炒香菇牛肉的做法
1.把扁豆洗净
2.洗好后切条
3.把香菇胡萝卜尖椒切条
4.切葱姜蒜
5.切肉片
6.起锅焯扁豆
7.焯香菇胡萝卜
8.另起锅热油
9.加入肉片
10.把葱姜祘花椒面炒香
11.加入豆角翻炒
12.加人香菇胡萝卜翻炒
13.再加耗油海鲜酱油翻炒
14.加入尖椒鸡精炒熟装盘