健康功效
八角：理气、止痛、温阳
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 猪脚2斤相克食物 | 姜如拇指大相克食物 |
| 蒜6粒相克食物 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 料酒适量 |
| 八角1个 | 香叶5~7片 |
| 草果1个 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 花生油适量 |
卤猪脚的做法
1.将所需材料洗净切好备用
2.锅里放水烧开倒入料酒、盐，放入猪脚煮片刻后捞出
3.炒锅放花生油热后放入姜、蒜、八角、草果爆香放入焯过水的猪脚，翻炒几分钟
4.放入老抽、生抽、蚝油、盐翻炒上色
5.加入水浸过猪脚大火烧开转小火焖40分钟
6.大火收汁
7.汁收好了出锅
8.又香又美味的卤味做好了
